Hrana i piće

PITA SEČENICA!

 

 

 

SASTOJCI:

  • 5 čaša brašna
  • 1/2 kvasca
  • 3 kašičice soli
  • voda
  • ulje, malo maslaca
  • oko 200gr sira

 

PRIPREMA:

  1. Od brašna, soli, kvasca i vode zamesiti testo srednje tvrdoće.
  2. Podeliti ga na 10 loptica. Svaku lopticu razvući oklagijom.
  3. Po 2 kruga spojiti uljem (Ja pomešam malo rastopljenog maslaca i malo ulja). Dobije se 5 malih kora.
  4. Svaku takvu koru još malo razvući oklagijom u veličini tepsije.
  5. U podmazanu tepsiju br.28 stavim jednu koru, namažem je uljem i pospem mrvljenim sirom.
  6. Tako sa svim korama. Zadnja se ne posipa sirom.
  7. Kad se završi ređanje, pita se iseče na kocke i premaže uljem. Treba malo da odstoji pre pečenja.

 

Izvor: receptikolaci.com

loading...
Comments
UPOZORENJE Sadržaji objavljeni na internet portalu NASMAGAZIN.com mogu se prenositi samo uz obavezu navođenja izvora. Iza zadnje rečenice prenesenog ili citiranog teksta postaviti "hyperlink" vezu na članak u obliku (NASMAGAZIN.com).
To Top